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桂林旅游指南

桂林的一个县因一碗油茶而闻名

发表时间: 2017-06-29阅读: 11760标签:人文旅游来源:今日头条作者:北丐七公

恭城县

说起恭城县在广西的知名度很高,恭城在整个桂林地区也是富裕之地,恭城瑶族自治县隶属于广西壮族自治区桂林市,总面积2149平方公里。

恭城瑶族自治县先后获“中国长寿之乡”、“全国生态农业示范县”、“国家级生态示范区”、“国家级可持续发展实验区”、“中国月柿之乡”、“中国椪柑之乡”。

恭城油茶

恭城人每天早餐都要“打油茶”,有的家庭甚至三餐离不开油茶。 油茶不说煮而称“打”,油茶的统—制作方法是以老叶红茶为主料,用油炒至微焦而香,放入食盐加水煮沸,多数加生姜同煮,味浓而涩,涩中带辣。

恭城油茶

恭城一带还再加磨醉的花生粉,使味道多了醇厚少了涩,并因煮的时间恰到好处,使恭城油茶被举为各地油茶之冠,享誉桂北和广西各地。

喝油茶不分季节,一年四季、一天早晚都喝。客人到来则不分早晚,随时煮好奉客,而且更为丰盛。恭城现在被评为中国长寿之乡,长寿的秘诀跟油茶也有莫大的关系。

恭城月柿

恭城月柿盛产于广西壮族自治区恭城瑶族自治县,其中又以莲花镇种植最多,已有近千年的栽种历史。

恭城月柿

恭城月柿是广西传统出口创汇的名优产品之一,2000年荣获中华果品流通协会“中华名果”荣誉称号。该果可制成柿饼,形状如月,故称月柿。1996年,国家农业部授予恭城为全国唯一的“中国月柿之乡”光荣称号。

大岭山桃花园

漫步十里桃花长廊(全长约2.8公里),山是桃园,桃园是山,漫山遍野都是怒放的桃花,染红了大岭山。

大岭山桃花园

山上绽放出五颜六色的桃花,有粉红的,有浅红的,有火红的,争奇斗艳,美不胜收。万亩连片桃园,在春光下,桃园中穿梭的游客,体验着大自然的美好。

中国魅力乡村-恭城红岩村

红岩村为中国魅力乡村,村内瑶赛风雨桥、滚水坝、梅花桩、观景台、灯光篮球场、旅游登山小道等旅游设施。景区内拥有中国唯一的“月柿之乡”称号的无公害水果万亩月柿基地。

景区内山明水秀,生态怡人,一年四季瓜果飘香,乡土气息幽静而清新,一幅如诗如画的岭南乡土韵味。


来源:今日头条 作者:北丐七公